« Découvrir les nouvelles tendances et innovations en matière de cuisine n’est plus un privilège réservé aux seuls aficionados de la gastronomie. Aujourd’hui, tout le monde peut se divertir, expérimenter et déguster les merveilles offertes par le monde culinaire directement depuis la confortable intimité de sa cuisine.
L’une des tendances phares de l’année 2021 donne le beau rôle à la cuisine végétalienne et durable. Les chefs cuisiniers du monde entier rivalisent d’ingéniosité pour transformer fruits, légumes et céréales en véritables œuvres d’art gastronomiques. Les plats végétaliens sont aujourd’hui synonymes de saveurs, de textures et de couleurs incroyables pour le grand plaisir de nos papilles.
Ne manquez pas d’explorer cette nouvelle vague de cuisine qui met au premier plan le respect de l’environnement et l’adoption d’un régime alimentaire sain.
Autre nouveauté à découvrir : la montée en puissance de la cuisine fusion où les saveurs traditionnelles se rencontrent et se mélangent pour offrir une nouvelle expérience culinaire. Les textures, saveurs et couleurs des différentes cultures du monde se rencontrent dans des plats uniques et innovants capables de faire saliver les plus gourmands. »